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香港荣华月饼的品种分类香港荣华月饼香港荣华月饼,1950年元朗荣华酒楼成立,经营酒楼茶市、中式礼饼以及月饼业务。1962年改组成为有限公司,引进管理阶层发展腊肠、月饼业务。1963年 率先弃用猪油,采用纯植物油及正湘莲子,以低油及低糖,配合师傅的精湛功艺慢火烹调白莲蓉,口感清香嫩滑、味道与别不同 。 双黄白莲蓉双黄白莲蓉月饼是荣华月饼的传统产品,每年销量最大的产品系列之一。每年荣华双黄白莲蓉月饼只做40吨,首先供应“月饼会”成员,然后才会上市销售。荣华的双黄白莲蓉月饼,入口即化,口感细腻,是月饼中的佳品! 香港荣华品牌介绍与香港共渡五十馀载 缔造传统食品不老传奇 何以卖月饼、腊肠起家的荣华,竟可由十多种产品发展至 400 多种,更冲破传统饼食框框,形象极富现代感?董事副总经理刘培龄先生气定神闲地表示:「我们一向勇於求变,不断创新,更注重品质,早於六十年代,我们已率先弃用猪油,改用纯植物油、正湘莲子及纯净物质,首创白莲蓉月饼,带领月饼新潮流。 香港荣华月饼 香港荣华饼家品牌维权新闻发布会在广州举行,众多珠三角媒体及北京、上海、广州、东莞等地的香港荣华饼家经销商出席了新闻发布会。针对2013年5月各经销商先后收到苏氏荣华食品商业发来的《告知函》及其带来的困扰,香港荣华饼家董事长刘培龄及其司授权律师温旭在会上对经销商表示了歉增加区别度,让消费者有更清晰的识别度,发布会现场,香港荣华饼家还隆重推出了香港“元朗荣华”月饼,作为香港荣华月饼的并行产品.意并对顺德苏氏荣华的行为做了强烈的抗议和警告。此外,为了更好地与顺德苏氏荣华. |
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